【数量限定コラボセット】「酒草子 -夏は夜-」×「なるとオレンジ」

森果樹園×安福又四郎商店スペシャルコラボ！

それぞれ単体でも美味しいドリンクとして、
掛け合わせることで、日本酒好きにも日本酒苦手さんにも人気のアイテムに。

当蔵の「酒草子 夏は夜」と、淡路島の森果樹園「なるとオレンジ リキッドマーマレード」のコラボから生まれたスペシャルドリンク〝SUMMER ORANGE〟のセットです。

淡路島原産で淡路島にしかない「なるとオレンジ」は皮が美味しく、その柑橘の香り高さや味わいやほろ苦さと、「酒草子 夏は夜」の香りや旨み・酸味・かすかな苦味がマッチして、この組み合わせでしか出せない、夏の最高のドリンクに！
休日の昼間からゴクゴク飲んじゃう系…！！

神戸・安福又四郎商店 @matashiro_brewery
淡路島・森果樹園 @morikajuen

実は先日の「FARMERS MARKET しらすDAY」in 垂水漁港でいただいたご縁。

お隣りに出店されていた森果樹園さんが出されていた「なるとオレンジフィズ」がすごく美味しくて！

あれ？これうちのお酒と合わせても美味しいんじゃ…？となって、森さんとブースの裏ですぐ試作。
味見したスタッフとも「これは美味い！！！」と盛り上がり、森さんからその場で（直営店舗での販売用にも）仕入れさせていただいて帰ってきました。

翌日からそっと店舗でコラボドリンクとして出し始めたら、大好評ですぐ初回仕入れ分が完売！
ようやく追加仕入れや撮影が完了して、ご紹介となりました。

ちなみに、お客様やスタッフ、取引先にも試飲していただきましたが、共通の最初のコメントは皆…

「これはヤバいやつですね！！」笑

日本酒にあらぬスピードで飲んでしまう、危険な飲み物の爆誕です。
食事のお供として万能食中酒の「酒草子 夏は夜」の、変身っぷりをぜひお試しくださいませ！

〈セット内容〉
・「酒草子 -夏は夜-」2024Ver. 720ml×1本
・「なるとオレンジ リキッドマーマレード」200g×1パック

■季節を呑む日本酒、「酒草子（サケノソウシ）夏は夜」

夏は夜。
夏に似合うのは、涼やかで凛とした味わいの、1回火入れの純米吟醸。

香りは爽やかで控えめ、後口のキレよし。キリッと旨い辛旨口。
冷やしておいしい喉越しを楽しめる夏酒です。
暑い夏場に美味しいスッキリ感と、しっかりした旨みを楽しんでいただけます。

宮水仕込みの強い酒質に、六甲山系の伏流水で割り水をして、夏場でも飲みやすく＆飲みごたえある旨みを両立させる設計。半年以上の低温熟成をさせることで、旨みをのせてやわらかく仕上げています。
(これからまだまだ旨みのってくるので、自家熟成もおすすめ！)

夏の食卓…枝豆や唐揚げにレモン、水茄子、冷たいお刺身、冷しゃぶ、夏野菜のグリルや鱧など、旬の食材との相性を感じていただけます。
きりりと冷やして、旬の食材と合わせてお楽しみください。

2024年Ver.はボトルデザインが1種類。
2枚目画像の右側、最後の画像でご確認いただけます！

ちなみに、呑み終えたボトルは、水差しとしてリユースがおすすめ。
日本酒を楽しむときの「和らぎ水」用としても、
毎日の食卓のちょっとした季節感の演出もぴったりです。


＜純米吟醸酒（生貯蔵酒）＞　
□原材料　　　：米、米麹(ともに兵庫県産「兵庫夢錦」)
□精米歩合　　：60％
□アルコール分：15度
□製造年月　　：2024.5(出荷年月)
□容量　　　　：720ml