山田錦を使った水出し専用玄米茶「88」。料理を引き立てる、香り高く透明感ある旨み。
神に捧げる日本酒「紅天女」。凛とした佇まいと深い旨み。手仕込みによる純米吟醸酒。
和牛のための日本酒「牛と鉄板」。 互いの旨みを引き立て合う、 日本酒ペアリングの面白さを発見してください。