【11:30-14:00 ランチ】神戸の酒×八戸の魚 ～「大黒正宗」は魚とテッパン！第二弾～

神戸の酒×八戸の魚 ～「大黒正宗」は魚とテッパン！第2弾～

最高の酒と魚をペアリングで楽しめるイベントチケット。
真鱈白子、本鮪…八戸の魚を知り尽くした料理人の、絶品コースを堪能！

※【11:30～14:00 ランチ】のチケットページです

（日本酒／ノンアルペアリングコース選択でご希望のコースの在庫がない状態であれば、一度どちらのコースでも構いませんので、必要席数分のチケットをお買い求めください。備考欄にご希望コースを記載いただきましたら、追って変更させていただきます）

青森の冬の旬と灘の日本酒を楽しむ熱いグルメイベント、大人気企画の第２弾。
今回は2／14(土)バレンタイン当日。神戸のウォーターフロントのレストラン「sincro」に場所を変え、完全予約制・各回限定２６席にて開催します。

※イベントの詳細は下記URLからもご確認ください。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000006.000096701.html

真鱈白子や本鮪...獲れたて八戸の魚介を現地から直送、現地料理人が絶品コース料理に仕立て上げ、料理と日本酒／ノンアルのペアリングをお楽しみいただけるペアリングイベントです。

本イベントは、2025年に初開催し大きな反響と400名超の来場者を呼んだ人気企画の第2弾。今回は逆に席数を絞り、魚×酒のペアリングコース仕立てでより深い体験をお楽しみいただける進化版です。

企画のスタートは、蔵元が訪問した八戸で「ああ、うちの酒を持ってくるべきだった」と唸らせた、魚介の感動する美味さでした。
青森県は海を挟んで北海道と反対側。
言うなれば〝海の幸〟を共有している状態です。

今回は現地からとれたての魚介などを直送し、八戸の魚を知り尽くした料理人をお招きして絶品コース料理をご用意いたします。

日本酒は、当蔵が得意とする食中酒としてのラインナップをご用意して、それぞれの魚介との相性の良さをご堪能いただけます。お酒の飲めないお客様にも、ノンアルコールでのペアリングで食×飲の重なる食体験を（お酒と同じように）お楽しみいただくことが可能です。

蔵元の私が八戸で感動した旨さを超える、より深いペアリング体験をご提案します！
ぜひ、当日体験しにきていただけると嬉しいです。

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※このページは「ランチコース」のチケットページです

【開催日時】

2026年2月14日（土）11:30～14:00

【開催場所】

「sincro」（兵庫県神戸市中央区新港町7-1 Stage Felissimo 2F）
https://maps.app.goo.gl/zHaYcc23SLTeBX8t8

【参加方法】

完全予約制。酒蔵のオンラインショップにて参加チケットを購入。各回限定26名まで。

【コース料金】

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■ご注意点

・上記ペアリングコースは1名様分の料金になります。
・チケットの配送はありません。ご来場の際にご予約のお名前をお知らせください。
・当日提供されるメニューは、漁の状況等によって変更される可能性があります。

■アレルギーについて　　　

・本イベントでは使用食材が限られており、アレルギー対応を出来かねます。
当日の使用食材についてお知りになりたい方は、お電話にてお問い合わせください。（安福又四郎商店：078-851-0151）

■キャンセルについて

・チケットご購入後のお客様都合によるキャンセルや返金は、基本的に受け付けておりません。あらかじめご了承ください。